近年来

泽泉乡金牛生态园借助科研院所等资源

努力在种植、采摘、保鲜、运输、加工等

各个环节添“新”

让杨梅从一月鲜变成“鲜”全年

从一地鲜变成“鲜”全国

不断提升杨梅附加值

每年端午节前后

是泽泉乡金牛生态园杨梅上市的时候

以往

苦于杨梅包装和运输上的不成熟

无法进行快递外卖

今年生态园与快递公司合作

打造了一款“快递无忧”产品

对杨梅进行真空打包、附加冰袋、全程冷链

    游客 潘艳婷:“今天摘了一箱杨梅,通过快递邮寄给外省的朋友,一天就能到,让我的朋友能够吃上现摘的新鲜杨梅。”

为了抢抓杨梅成熟期

果园还从附近村里聘请了十多位村民

来帮着采摘

    果农 杨定金:“我们每天可以摘3000斤杨梅,拿去统一包装。”

杨梅的季节性非常强

成熟后挂果期通常只有8-10天

采摘期短,并且不易保存

如果再碰上连续雨天

成熟的杨梅就会大量落果

在金牛生态园

每年有三分之一的杨梅会烂在地里

为了改变这种局面

今年

金牛生态园与江西农业大学和南昌大学

开展“产学研”合作

通过引进品种和高位嫁接的方式

选定了6个不同品种

利用它们不同的成熟期,延长杨梅采摘期

现在

杨梅的采摘期由原来的不足半个月

延长到现在的45天左右

不仅如此

今年

金牛生态园的杨梅产品也从单一的鲜果

开始向鲜果加工转型

眼下,加工设备在陆续进场

预计年底可进行试生产

    泽泉乡金牛生态园品牌推广负责人 李良文:“未来我们有两大系列四款产品,预计在明年6月份正式上市,达到满负荷生产以后,预计能达到3000万元的产值。”