小龙虾高蛋白、低脂肪的特点更能满足朋友在享受美食时对健康生活的需求。苏家垱小龙虾作为一种大众化、平民化的食品，具有麻、辣、鲜、香四大特点，原材料是选用鄱阳湖水域最上乘的龙虾，吃完余香不绝、回味无穷，深得广大食客的青睐。苏家垱小龙虾烹调时采用的配料有辣椒、葱蒜、生姜等家常食材，再运用独特配方，烹制出香辣、麻辣、十三香、清蒸、蒜香等各种口味的小龙虾，满足不同食客的需求。每年4月开始一直到11月，是品尝苏家垱小龙虾的最好时节，欢迎大家来品尝，走时不要忘记带一份回去分享给家人，这是家庭聚餐上一道独特的美味佳肴。