初冬时节,在金湖乡凤凰村,共青城中辉中药材种植专业合作社种植的83亩白术迎来丰产,扑鼻而来的是阵阵白术清香,映入眼帘的是一派热火朝天的丰收景象。

基地里,二十余名工人正弯腰忙碌,手起锄落间,一株株白术从疏松的泥土中被小心挖出。抖落根茎上的泥土,只见其形态饱满、色泽棕黄,质地坚实,在秋日阳光下散发着特有的淡淡药香。

经过拣选、摊晒等工序,这些优质白术将被发往安徽亳州,顺利完成从“田间”到“药房”的无缝对接。

合作社负责人李付军笑着说:“我们根本不愁卖,地里的收成,早就‘名花有主’了。”

白术作为菊科苍术属植物常用药材,市场需求持续稳定。它健脾、益气、燥湿、安胎,是许多经典方剂中不可或缺的一员。而凤凰村得天独厚的土壤与气候,恰好成为了孕育这道地药材的绝佳沃土。